De acuerdo con diversos estudios, mientras que en México la producción de trigo y maíz es de 2 a 3 toneladas y llega a 7 toneladas máximo por hectárea en ciertas zonas del país, en EU esas cifras se disparan hasta 9 toneladas promedio, pero llegan a 14 y 16 toneladas en algunas zonas. Al aprovechar que EU es deficitario de azúcar, se renegoció el mercado del azúcar. El nuevo acuerdo permite un nuevo futuro entre México y EU. México podrá continuar exportando azúcar a EU, pero ya sin refinar, lo que da a los empresarios estadounidenses utilidades importantes. Ambas partes ganaron. Si la delegación negociadora mexicana logra que realmente se abra el mercado agropecuario estadounidense a cambio de que México abra el de par en par, como pide EU, entonces los productores de azúcar mexicanos deberían verse altamente beneficiados, ya sin cupos por parte de EU.
Los grandes productores mexicanos de granos y cereales deberán revisar sus modelos de negocio, ya que podrían optar por una menor producción y usar sus tierras para el cultivo de flores, frutas y hortalizas, cuyo mercado final sea EU, mejorando precios y utilidades frente a los que hoy obtienen en un mercado protegido relativamente estable y seguro para su producción. Si los productores mexicanos de granos y cereales deciden reducir su producción ante la invasión de productos estadounidenses del sector primario, veremos “productos de nicho”, donde el consumidor final mexicano estará de acuerdo en pagar un sobreprecio por tratarse de un producto nacional cultivado con pocos o ningún fertilizante, frente a las semillas mejoradas transgénicas estadounidenses.
También veremos, al paso de los años, una mayor importación de granos y cereales procedentes, primeramente, de EU, pero posteriormente podría ser de otras partes del mundo y, por ende, un mayor interés y operación de grandes comercializadores mexicanos en los mercados de derivados para asegurar precios futuros de sus insumos y productos. La apertura total del mercado estadounidense a los productos agropecuarios mexicanos sería una gran noticia y una gran oportunidad de negocio, ya que muchos de sus cultivos están protegidos actualmente, y los productos donde México tiene ventajas competitivas son de mayor precio que los productos donde no tiene ventajas competitivas.
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